Quienes somos

Pez Tortilla

Una filosofía de vida: el buen rollo. Y también tortillas, croquetas y cervezas artesanales. C/ Pez 36, Madrid y C/ Cava baja 42, Madrid

TORTILLAS

Quién quiere tortilla hoy?

Nuestro laboratorio no para de sacar nuevas recetas que harán que tu paladar pegue un brinco.

CERVEZAS

Saborea una de nuestras exclusivas cervezas fresquitas.

No creemos que eches ninguna en falta, tenemos más de treinta tipos de craft beer !!

CROQUETAS

Crees que el término “casero” está infravalorado?

Espera a probar nuestras recetas. Ojo! los vegetarianos son también bienvenidos.

Curiosidades

Blog

CRAFT BEER: Verdant aterrizará mañana en PEZ TORTILLA

CRAFT BEER: Verdant aterrizará mañana en PEZ TORTILLA

Verdant Brewing in Cornwall are brewing the best beers in England ‘We’re small really so it’s like being a hamster on a wheel and we’re trying to keep the quality high’ A delicious line-up of Verdant brews (Image: Verdant) A Cornish craft brewer is selling the highest-rated beers in England today based on reviews from beer…

CRAFT BEER: Cloudwater Brew Co

CRAFT BEER: Cloudwater Brew Co

OJO!! La próxima semana nos llega un cargamento de Cloudwater Brew Co, una de las mejores cerveceras del mundo 😉 Entre las delicias que tendremos, podréis probar:  NW DIPA EKUANOT, NW DIPA CITRA y NW DIPA GALAXY. Para los que aún no les conocéis, os dejamos un interesante post del manchestereveningnews.co.uk: Meet Cloudwater Brew Co –…

Obsesión artesana

Obsesión artesana

Desde que abrimos Pez Tortilla, e incluso de un poquito antes,  nos ha perseguido esta obsesión por la buena cerveza artesana. Nos gusta viajar y probar nuevas y refrescantes cervezas, esta obsesión nos llevó a descubrir que no hace falta irse tan lejos para probar buen lúpulo en remojo. España, cuenta con una de las…

CRAFT BEER: Nueva NEIPA en barril / Oppigårds New Sweden IPA /

CRAFT BEER: Nueva NEIPA en barril / Oppigårds New Sweden IPA /

Acabamos de pinchar a otra de las grandes: Oppigårds New Sweden IPA. Ven a probarla a nuestro local de Calle Cava Baja, 42. Os dejamos una review de Mundo Birruno:   Si había una cervecera sueca de las grandes que aún no había pasado por el blog esa era Oppigårds, que ha entrado por la puerta grande…

CRAFT BEER: Tree House Beer Company Julius

CRAFT BEER: Tree House Beer Company Julius

Queremos celebrar el cervezón que tuvimos a la venta en nuestro Pez Tortilla de La Latina estas semanas, con una review muy buena de nuestros amigos de beerandbrewing.com : Tree House Beer Company Julius Print Shelf Talker   What the brewers say “Bursting with pungent American hops, Julius is bright and juicy, filled with flavors and…

CRAFT BEER: Galaxy Dry Hopped Fort Point Pale Ale!

CRAFT BEER: Galaxy Dry Hopped Fort Point Pale Ale!

Hace unos días nos hemos hecho con unas cuantas latas de Galaxy Dry Hopped Fort Point Pale Ale y su “prima” la Double Dry Hopped Fort Point de Trillium Brewing, una joya de craft beer!. Para que os hagáis una idea de la maravilla de cerveza que es, os dejamos una review de nuestros amigos…

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